Kostanjev med

B&I KOSTANJEV MED

100% Slovenski kostanjev med iz Prekmurja je pridelan iz popolnoma naravnih sestavin.

Po okusu je v primerjavi z ostalimi vrstami medu grenak in ima močan okus, z čudovito temno rjavordečo barvo. 

Kot zanimivost kostanjev med poznamo že tisočletja. Pred prihodom namiznega sladkorja so ga uporabljali kot edino poznano sladilo.

UPORABA

Odlično se poda k jogurtu, kosmičem, pijačam ali sladoledu. Kuharji ga uporabljajo tudi med peko in v solatnih prelivih.

Pomembno je vedeti, da pri temperaturah nad 40°C naravni med začne izgubljati svoje prvovstne značilnosti.

HRAMBA

Med hranite v temnem prostoru pri temperaturi do 25°C.

Naravni med bo ščasoma kristaliziral oz. se strdil, kar je normalni proces naravnih izdelkov. V topli kopeli do 40°C ga lahko ogrevate, da postane ponovno tekoč in pri tem ne izgubi svojih najboljših lastnosti.